養(yǎng)生食譜:酒釀烤面包布丁
酒釀不管是直接食用，還是做菜，入點(diǎn)心，都是不錯(cuò)的食材，帶有天然的酒香氣，沁人心脾，胃口大開!今天的這款酒釀烤面包布丁，也是超級(jí)簡(jiǎn)單的懶人點(diǎn)心，用酒釀代替牛奶或者椰汁，也是一款絕妙的搭配，酒釀控們，不容錯(cuò)過(guò)!
主料：面包2片雞蛋2個(gè)葡萄干適量醪糟100克
酒釀烤面包布丁的做法
準(zhǔn)備所需原料
葡萄干用適量溫水泡軟
雞蛋打散，攪打成蛋液
再蛋液中加入一碗酒釀，攪勻
之后將酒釀蛋液的混合物倒入烤盅里
切片面包去除4邊，切成小三角塊
將三角塊依次排入在蛋液中
撒上浸泡過(guò)后的葡萄干
烤箱預(yù)熱，之后180度上下管20分鐘左右，(具體時(shí)間和溫度視各家烤箱的具體情況而定)三角面包上色比較快，可以在上面覆蓋一張錫紙
