養(yǎng)生食譜:攤?cè)怙灒簩殞毴狈SC不用愁
這款“攤?cè)怙?rdquo;不僅可以幫助您的寶寶預(yù)防口角炎、維生素C缺乏癥,增加體力,而且含有豐富的維生素C。各位媽媽還在等什么呢?趕緊動(dòng)手嘗試一下這道寶寶食譜吧!
食譜原料:
肉末2大匙,熟土豆泥1大匙,西紅柿1片,芹菜末、鹽、植物油少許。
制作方法:
將肉末與土豆泥混合,并放入少許鹽及植物油,調(diào)和均勻,做成一個(gè)肉餅;
平底鍋內(nèi)放植物油,油熱后將肉餅放入,用微火煎至兩面成黃色,放入盤中,將西紅柿及芹菜末放在上面即可。
食譜類別:
十一個(gè)月寶寶食譜
營養(yǎng)經(jīng):
豬肉是日常生活的主要副食品,含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分;
土豆含豐富的維生素A、B1、B2、鈣、鐵、磷,是熱量低,營養(yǎng)高的根莖食物,可預(yù)防口角炎、維生素C缺乏癥,增加體力。特別是土豆中的維生素C,耐熱性強(qiáng),經(jīng)烹調(diào)也不易流失。