脂肪肝的食療
調(diào)整飲食是治療脂肪肝的重要環(huán)節(jié)。原則上應(yīng)攝入新鮮蔬菜，瘦肉和富含親脂性物質(zhì)的膳食，以使體重減輕10%～20%。那么，脂肪肝的食療有哪些呢？
1.脊骨海帶湯
海帶絲、動物脊骨各適量，調(diào)料少許。將海帶絲洗凈，先蒸一下；將動物脊骨燉湯，湯開后去浮沫，投入海帶絲燉爛，加鹽、醋、味精、胡椒粉等調(diào)料即可。食海帶，飲湯。
2.當(dāng)歸郁金楂橘飲
當(dāng)歸、郁金各12克，山楂、橘餅各25克。把上述4味同加水煎煮取汁。分2～3次飲服。
3.白術(shù)棗
白術(shù)、車前草、郁金各12克，大棗120克。將白術(shù)、車前草、郁金紗布包好，加水與棗共煮，盡可能使棗吸干藥液，去渣食棗。
4.玉米須冬葵子赤豆湯
玉米須60克，冬葵子15克，赤小豆100克，白糖適量。將玉米須、冬葵子煎水取汁，入赤小豆煮成湯，加白糖調(diào)味。分2次飲服，吃豆，飲湯。
5.紅花山楂橘皮飲
紅花10克，山楂50克，橘皮12克。將上述3味加水煎煮，取汁。分2～3次服。
